野菜だより

季節の野菜づくり土の力で育てよう！春のジャガイモづくり相談所／夏野菜の準備早春からスタート！お手軽！ベランダで夏野菜の苗づくり／特別付録 壁掛け式2026年菜園カレンダー。電子版の付録カレンダーは端末画面上でのみお楽しみいただけます。Contents1ブティック社Store / ブティック社の本Contents2編集部おすすめ品種 カロフル（自然農法国際研究開発センター）第2回 教えて！堀先生 ようこそ、わたしの有機家庭菜園へ おいしく育つ 春ジャガ超早植え栽培 堀流・害虫被害を減らすテクニック第15回 家庭菜園はじめの一歩 タネはいつまいたらいい？行列のできる野菜だより相談所ワイド版 新春特別企画 春のジャガイモづくり相談所第6回 ガッテン農法で始める おいしい野菜が育つ！家庭菜園第24回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 ネギ沖田和雄さんの“四万十式農法”に学ぶモグラ防除テク暑さに強い夏野菜のタネ43品種215名様にプレゼント！最終回 プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 地中海沿岸を原産地とするエンドウとビーツをリレー栽培編集部の実験畑 ねじり草を溝に埋めて畝を準備！第12回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 “ 試してビックリ！ ” 読者の実践レポート第5回 野菜の声を聞いて育てよう！明石誠一さんの無肥料自然栽培教室 土のちからで育てる無肥料自然栽培スタートアップＱ＆Ａ第5回 好奇心があふれ出す！有機畑でおいしさ新発見 カラフル品種は目も楽しい！？春いちばんのジャガイモ栽培“タネをつなぐ人”大募集 固定種野菜のタネ譲ります！第5回 私たちが“畑の先輩”から教わったこと 覚えておきたい金の言葉みどりのゆびの案内板第34回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事”12月～１月：タネの準備と保存法第10回拝見！ 農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 自家製 冷凍ホウレンソウのナムルみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記特別付録 2026年 菜園カレンダー

別冊付録は毎年大人気の「菜園手帳」。他、三浦伸章さんの「ガッテン農法」で始める家庭菜園、道法正徳さんの「垂直仕立て栽培」など人気の連載をはじめ、冬に向けて家庭菜園で知りたい情報が満載。電子版の別冊付録は端末画面上でのみお楽しみいただけます。Contents1定期購読キャンペーンのご案内Contents2編集部おすすめ品種 スタンドアップ13＆若鷹（ナント種苗）第5回 ガッテン農法で始める おいしい野菜が育つ！家庭菜園 ねじり草＋油かすで越冬野菜づくり第14回 家庭菜園はじめの一歩 サツマイモをおいしく保存する第1回 教えて！堀先生 ようこそ、わたしの有機家庭菜園へ 少肥の土づくり あまり耕さず、肥料は溝に埋めるだけ！冬の葉菜・根菜のための保温資材使いこなし術 「重ね着」してぬくぬく！糖度アップをねらう第23回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 タマネギ沖田和雄さんの“四万十式農法”に学ぶ土づくりテク第4回 野菜の声を聞いて育てよう！明石誠一さんの無肥料自然栽培教室 土のちからで育てるスナップエンドウ第23回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 ほとんど流通していない「幻の野菜」日本ホウレンソウも無農薬で！編集部の実験畑 芽出しに最適、底面給水型ポット第11回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 ソラマメに虫がつかない！エンドウは大豊作行列のできる野菜だより相談所第4回 好奇心があふれ出す！有機畑でおいしさ新発見 無肥料が成功のカギ？ソラマメとエンドウ栽培第4回 私たちが“畑の先輩”から教わったこと 覚えておきたい金の言葉みどりのゆびの案内板第33回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事” 10月～11月：秋は畝立てのベストシーズン第9回拝見！ 農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 ニンジン葉のふりかけみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記別冊付録 2026年菜園手帳別冊付録 2026年菜園手帳(表紙)

特集はタマネギづくりのびっくりアイデア集。読者さんや有機農家さん、自然栽培農家さんによる成功事例を集めて掲載。ほか、ビギナーさん向けに贈る有機家庭菜園の始め方として畑をまるごと堆肥化する方法をご紹介。付録は秋の害虫防除教室です。Contents1ブティック社の家庭菜園応援BOOKSContents2編集部おすすめ品種 ふじ宮重（自然農法国際研究開発センター）第4回 ガッテン農法で始める おいしい野菜が育つ！家庭菜園 土の生命力が開花する！編集部おすすめ品種 カーボロネロ（トキタ種苗）第13回 家庭菜園はじめの一歩 ダイコンをおいしくつくりたいはじめての有機タマネギづくり 循環型の有機栽培で育てる甘くておいしいタマネギ沖田和雄さんの“四万十式農法”に学ぶ除草テク進化する家庭菜園 “バイオネスト”がある畑編集部の実験畑 ＥＭ研究所のボカシ肥料を使って野菜づくり第22回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 キャベツ第3回 野菜の声を聞いて育てよう！明石誠一さんの無肥料自然栽培教室 土のちからで育てるニンニク、タマネギ第22回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 秋冬はミックス葉菜がたっぷり！翌春はミニカボチャにチェンジ編集部の実験畑 “エックスエナジー”（ＫＩＮＣＨＯ園芸）を使用してみた！第10回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 ブロッコリー、キャベツの縛り方行列のできる野菜だより相談所第3回 好奇心があふれ出す！有機畑でおいしさ新発見 もう食べ方で迷わない！？ダイコンの特性がわかる塩ゆで坪内さん、オススメ！育ててみたい！ のらぼう菜第2回 私たちが“畑の先輩”から教わったこと 覚えておきたい金の言葉みどりのゆびの案内板第32回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事” 8月～9月：秋野菜の残暑対策第8回拝見！ 農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 青トウガラシのホットソースみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記別冊付録 楽しい有機家庭菜園 秋の植えつけ基本と“超セオリー”

特集は進化する有機家庭菜園 土を育てる／ニンジンのタネまき、ダイズの土寄せ、ガッテン農法秋冬野菜を育てる、新垂直仕立て栽培ダイコン、ニンジンの縛り方など見逃せない企画が満載。恒例の秋冬野菜のタネプレゼント企画あり。付録は小冊子 野菜別・水のやりくり術Contents1ブティック社の本Contents2編集部おすすめ品種 筑摩野五寸（自然農法国際研究開発センター）第3回 ガッテン農法で始める おいしい野菜が育つ！家庭菜園 秋冬野菜をおいしく育てる編集部おすすめ品種 とろっ娘（ナント種苗）第12回 家庭菜園はじめの一歩 ニンジンを育てるのが難しいです自然のパワーで“奇跡”の根張り！ 土を育てる第21回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 ラッカセイ第2回 野菜の声を聞いて育てよう！明石誠一さんの無肥料自然栽培教室 土のちからで育てるニンジン、ダイズ40品種を200名様に！秋冬野菜のタネプレゼント第2回 好奇心があふれ出す！有機畑でおいしさ新発見 ニンジンと会話ができる！？野菜の個性を引き出すグリル育ててみたい！ネバネバ野菜４選“タネをつなぐ人”大募集 固定種野菜のタネ譲ります！沖田和雄さんの“四万十式農法”に学ぶ通路中耕と追肥テク第9回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 ダイコン、ニンジンの縛り方行列のできる野菜だより相談所第21回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 ズッキーニは2株一緒に“共育ち”で確実に受粉させる！第2回 私たちが“畑の先輩”から教わったこと 覚えておきたい金の言葉みどりのゆびの案内板第31回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事” ６月～７月：梅雨から夏にかけての水管理のコツ第7回拝見！ 農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 ズッキーニのやたらみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記別冊付録 水を欲しがるタイミングがわかる！ 野菜別 水のやりくり術

特集は読者や自然栽培農家さんによる「夏野菜づくりアイデア集」。新連載は、20㎡で楽しめる有機家庭菜園のコツを解説する「教えて能登山さん！」と、「家庭菜園でしか味わえない野菜料理」の2本。他にも人気の連載やキノコの原木栽培など見逃せない企画が満載。別冊付録は「夏の家庭菜園 害虫を減らすワザ」Contents編集部おすすめ品種 バテシラズ３号（自然農法国際研究開発センター）第2回 ガッテン農法で始める おいしい野菜が育つ！家庭菜園 ガッテン農法の夏野菜づくり編集部おすすめ品種 とろ～り旨なす（トキタ種苗）読者レポート クレバーパイプでラクラク自然薯づくり第11回 家庭菜園はじめの一歩 畑に来た虫を、畑で増やさないおいしい野菜がすくすく育つ！有機家庭菜園の始め方第20回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 メロン類新連載 野菜の声を聞いて育てよう！明石誠一さんの無肥料自然栽培教室 土のちからで育てるナス、トマト試してみたくなる！楽しい夏野菜づくりアイデア限りなく天然モノに近い、感動のおいしさを家庭菜園で！マイタケの原木栽培沖田和雄さんの“四万十式農法”に学ぶ草退治テクニック第8回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 キュウリの縛り方行列のできる野菜だより相談所第20回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 水をたっぷり欲しがるサトイモは底面給水プランターがぴったり！新連載 好奇心があふれ出す！有機畑でおいしさ新発見 鶴首カボチャの若採りはズッキーニよりおいしい！？新連載 私たちが“畑の先輩”から教わったこと 覚えておきたい金の言葉みどりのゆびの案内板第30回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事” 4月～5月：：猛暑に備える！夏野菜の植えつけ第6回 拝見！農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 シュンギクのジェノベーゼみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告 / 編集後記別冊付録 夏の家庭菜園 害虫を減らすワザ

巻頭特集は「サツマイモ、サトイモづくりのコツ」。初心者でもおいしいイモが採れるヒントやポイントを紹介。他「土づくりのアイデア」や三浦伸章さんの「新・ガッテン農法」などの企画を掲載。別冊付録は「病虫害の新処方箋」として、木酢液や酢、米ぬか、焼酎の使い方をご紹介。付録の「自然センターの品種カタログ」は電子版には付属しません。目次1目次2編集部おすすめ品種 ミルキーシュガー（トキタ種苗）土のパワーが爆上がり！ガッテン農法で始める 省力・低コストの循環型畝づくり大玉も小玉もゴロゴロ実って、感涙の甘さ！みんなのスイカ栽培アイデア家庭菜園でうま味の濃い充実したイモを採ろう！サツマイモ、サトイモづくりのコツ第10回 家庭菜園はじめの一歩 サツマイモの困りごと第7回 明石誠一さんに教わる 自然の力を活かす！おいしい野菜づくりタネの性格を知って栽培に活かす 野菜がおいしく育つタネのまき方 夏野菜の苗づくり第7回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 トマト、トウモロコシの縛り方第18回 野菜談議が止まらない！ スイカとオクラ第19回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 リーフレタス行列のできる野菜だより相談所第19回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 マメ科による環境活性効果で色とりどりのピーマンが鈴なり！みどりのゆびの案内板第29回新・自然ごよみ 自然が教えてくれる“のら仕事” 2月～3月：根菜類の春まき第5回 拝見！農家さんの台所 野菜たっぷり 極うま保存術 ハツカダイコンの春色ドレッシングみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告 / 編集後記別冊付録 酢が効く！ 家庭菜園 病害虫ゼロ化計画

持続可能な有機家庭菜園の土づくり編集部の実験畑 「うね草取りまーPRO」を使ってみた！みどりのゆびの案内板 土壌酸度計DM-13で酸度をチェック第5回 ピンポイントで灰をパッとひと振り！ 瀬山流「花咲か農法」で楽しい野菜づくりなぜ甘くない！？なぜ実が少ない！？ スッキリ解決！イチゴ栽培の疑問Q＆A編集部の実験室 EM・１で手軽にボカシ肥料づくり草丈が低く、密植で多収性を発揮！ ニムラサラダスナップはもっとおいしくなる！第5回 プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 ネギとの混植でホウレンソウが感動のおいしさに！ベテラン菜園家の冬の楽しみ コンニャクイモを育ててぷりぷり食感のコンニャクづくり野菜だよりビギナーズのための家庭菜園用語解説「植物活力剤編」「タネをつなぐ人」大募集！ 田村吾郎さんの自家採種 コンニャクイモの生子を5名様にプレゼント畑のお役立ちグッズ行列のできる野菜だより相談所第5回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 カブ第16回タネをまく人びと 農の新時代を探る 自然栽培は「職人の世界」！やるなら人生を注ぎ込む覚悟で。第9回農家の晩酌レシピ サトイモの洋風茶わん蒸しゴルゴンゾーラソース第15回川口由一さんの畑だより 「ネギのタネには宿を貸すな」と言われるように、採種したらすぐにまきます読者プレゼント畑の写真館みんなの野菜だより第4回 野菜談議が止まらない！ 土づくり第15回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」10月～11月：堆肥づくりとすき込み次号予告／編集後記特別付録 野菜手帳2023年版

本の案内「有機の土づくり 超基本と応用」当たれー！おいしすぎる夏野菜のタネ53品種を265名様にメガ盛りプレゼント！白身も絶品！京都特産の葉ネギ　九条太はもっとおいしくなる！西村和雄さんに教わる　よ～く効く「ボカシ液肥」のつくり方有機の楽しいジャガイモづくり最終回 第6回 失敗も楽しい！チャレンジ栽培！ 小笹さんのエンジョイ！家庭菜園 ベテラン菜園家に教わる！　無理なく楽しむ家庭菜園の1年最新タネ情報「メイクスイーツ」シリーズ耕盤層をぶっ壊せ！　水はけ大改善で病気激減水も温度も自然まかせ！　地床でガッシリ苗を育てる関野農園タネ採りのがっこう　トマトのタネを採ろうみどりのゆびの案内板　強力太枝切ハサミで残渣処理最終回　相関図でわかる植え合わせベストプラン28 アジアの熱帯出身のサトイモは同郷のショウガの隣で元気に育つ第11回タネをまく人びと 農の新時代を探る　可能性を秘める障害者×農業自然栽培は、人と地域を育んでいく。第10回川口由一さんの畑だより　ジャガイモは、穀物と同じ「次世代の命」。完熟すると豊かな味わいです第4回 農家の晩酌レシピ　大カブのナンプラーおでん読者プレゼント畑の写真館みんなの野菜だより行列のできる野菜だより相談所第10回 新・自然ごよみ　自然が教えてくれる「のら仕事」12月～1月：月の満ち欠け次号予告／編集後記別冊付録　菜園カレンダー2022年(令和4年)

毛呂流 超高級野菜 黄ニラの育て方イチゴQuiz名人たちに教わる楽しいイチゴづくり 甘いイチゴがザックザク！昔ながらの赤根のホウレンソウ 日本ホウレンソウはもっとおいしくなる！この秋に育てたい！ 甘くておいしいホウレンソウ6種越冬野菜 メンテナンスのコツと楽しみ方第5回 失敗も楽しい！チャレンジ栽培！ 小笹さんのエンジョイ！家庭菜園編集部の実験 畑雑草腐葉土で栽培テスト有機の家庭菜園・やさしい虎の巻 段ボール箱で超カンタン生ごみ堆肥づくり冬の間に自然まかせでいい土づくり 雑草・緑肥で土をパワーアップ「タネをつなぐ人」大募集！ 小笹順子さんの自家採種 赤ネギのタネを10名様にプレゼント関野農園タネ採りのがっこう カブのタネを採ろう相関図でわかる植え合わせベストプラン27 最強クラスの耐寒性を誇る「真冬の王者」タアサイをキク科が守る第10回タネをまく人びと 農の新時代を探る 在来種や固定種の交換会も開催。みんなでタネをつないでいく！第9回川口由一さんの畑だより ソラマメのタネ降ろしは11月10日前後。育ちすぎると寒さに弱くなります第3回 農家の晩酌レシピ ゴボウと砂肝のコンフィ読者プレゼント畑の写真館みんなの野菜だより行列のできる野菜だより相談所第9回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」10月～11月：越冬野菜の防寒対策次号予告／編集後記付録小冊子 野菜手帖2022年

トウ立ちを防ぐ！春腐れも出ない！ おいしい！有機のタマネギづくり「中根」づくりの達人・内山さんに教わる ダイコンの2本仕立て栽培 極めワザ編集部の実験畑 モヒカンネットを使って夏の畑で葉菜づくり秋の家庭菜園で試したい！ みんなのアイデア栽培第4回 ピンポイントで灰をパッとひと振り！ 瀬山流「花咲か農法」で楽しい野菜づくり小カブでも、中大カブでも随時採れる スワンはもっとおいしくなる！第4回 プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 秋ジャガをゴロゴロ採り、来年はラッカセイがザクザク！ベテラン菜園家の秋の楽しみ ピンク色も楽しむ 栄養豊富なビーツ栽培野菜だよりビギナーズのための家庭菜園用語解説 自然農薬編みどりのゆびの案内板 ファスナー付き防虫ネット畑のお役立ちグッズ行列のできる野菜だより相談所第4回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 ナス第15回 タネをまく人びと 農の新時代を探る 強力な成功者が出れば、自然栽培の農産物は増えていく。第8回 農家の晩酌レシピ トマトと卵のエビ入り中華炒め第14回 川口由一さんの畑だより 夏の終り、シュンギクのタネをバラまきで降ろします読者プレゼント畑の写真館みんなの野菜だより第3回 野菜談義が止まらない！ ダイコンとカブ第14回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」8月～9月：秋冬野菜のタネまき術次号予告／編集後記別冊付録 保存版 秋冬野菜の病害虫対策

三大結球野菜をおいしく仕上げる キャベツ、ハクサイ、レタスづくり教室夏野菜の元気アップ、秋冬野菜の備えに！ 土と野菜を元気にするマイエンザ活用術編集部の実験畑 市販のバイオスティミュラント資材を使ってみた！有機栽培で育てる秋冬野菜のタネ メガ盛りプレゼント！第3回 ピンポイントで灰をパッとひと振り！ 瀬山流「花咲か農法」で楽しい野菜づくり新食感の半結球レタス 美味タスはもっとおいしくなる！病害虫にも乾燥にも強い！ 驚異のスーパーセル苗づくりみどりのゆびの案内板 刃付きスコップで畑メンテ第3回 プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 トウモロコシ＆Wインゲン、冬はネギをたっぷり採る！ベテラン菜園家の夏の楽しみ 軟白栽培でおいしく仕上げる！夏まきセロリ 野菜だよりビギナーズのための家庭菜園用語解説 メンテナンス編畑のお役立ちグッズ行列のできる野菜だより相談所第3回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 カボチャ第14回 タネをまく人びと 農の新時代を探る ゴマから始まった農業が楽しくて、試したいことがたくさん！第7回 農家の晩酌レシピ ズッキーニとキュウリのマスタードマリネ第13回 川口由一さんの畑だより オクラの花は南国らしい美しさ。晩秋まで実り続けます読者プレゼント畑の写真館みんなの野菜だより第2回 野菜談義が止まらない！ 秋キュウリとニンジン第13回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」6月～7月：夏野菜の仕立て次号予告／編集後記別冊付録 保存版 秋冬野菜づくりハンドブック

巻頭特集はタマネギ栽培の基本と裏ワザ。有名菜園家たちのさまざまな栽培方法をご紹介。また季節の野菜づくりではイチゴをピックアップ。無農薬のイチゴ栽培についての秘訣を掲載。別冊付録は「秋冬野菜の農薬に頼らない病害虫対策」。目次1ブティック社の家庭菜園応援BOOKS目次2だれでもいきなり名人級！ 有機タマネギ栽培 超基本と裏ワザ第7回 家庭菜園はじめの一歩 夏野菜はいつ片付ける？編集部おすすめ 秋のサラダ野菜「有機プラグ苗」第4回 明石誠一さんに教わる 自然の力を活かす！おいしい野菜づくり編集部の実験畑 ダイコンの２本仕立て・成功と失敗おいしい！露地栽培用イチゴづくりQ＆A第4回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 タマネギ、ニンニク、イチゴの縛り方第15回 野菜談議が止まらない！ シュンギクとレタス第16回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 パクチー行列のできる野菜だより相談所第16回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 翌夏は中玉トマトが鈴なりみどりのゆびの案内板第26回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」8月～9月：越冬野菜のタネまき第2回 拝見！農家さんの台所 野菜たっぷり極うま保存術 完熟ピーマンのやみつきハリッサみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記別冊付録 農薬いらずの病害虫対策

今号は恒例の秋冬野菜のタネプレゼント、水はけや土を生かした最新畝づくりのワザを掲載。他にも人気連載「道法流　野菜の垂直仕立て栽培」など見逃せない企画が盛り沢山。別冊付録は雑草と夏残渣の活用術。うまく土に還してフカフカの土壌にするテクニックをご紹介。目次1ブティック社の家庭菜園応援BOOKS目次2猛暑に対応！ 秋冬野菜 タネまき超成功術編集部おすすめ新品種 えのきブロッコリー第3回 明石誠一さんに教わる 自然の力を活かす！おいしい野菜づくり第6回 家庭菜園はじめの一歩 雨の日には畑に入ったらダメ？第3回 道法流 新野菜の垂直仕立て栽培 オクラ、スイカ、サツマイモの縛り方第14回 野菜談議が止まらない！ 夏から秋への“リレー栽培”おいしすぎる秋冬野菜のタネ プレゼント！“タネをつなぐ人”大募集・ワイド 固定種野菜のタネ譲ります！第15回 家庭菜園のための野菜のタネ採り教室 トウガラシ野菜の根がよろこぶ 畝づくりの新処方編集部の実験畑 さっそく好結果！ “パワフルシリカ”行列のできる野菜だより相談所第15回プランターで楽しむぐるぐる自然菜園 サツマイモとゴマが主役！初夏から始める熱帯プランターみどりのゆびの案内板第25回 新・自然ごよみ 自然が教えてくれる「のら仕事」６月～７月：高温期のタネまき新連載 拝見！農家さんの台所 野菜たっぷり極うま保存術 トマトケチャップみんなの野菜だより読者プレゼント次号予告／編集後記別冊付録 無肥料・少肥栽培への近道！ 野菜残渣でいい土づくり

表紙目次【特集】大解明　ハクサイ、キャベツ、レタスを極める！ 結球野菜育ての法則　Part 1　結球野菜　生長の不思議を探る　Part 2　ガッテン農法　結球野菜 育てワザ　ハクサイ 初期生育をよくする“２層式育苗土”と“手袋水やり”　キャベツ “発酵腐葉土”で表層の毛細根が発達　レタス スムーズに結球する“小型ポット”で若苗づくり【道法流】秋冬野菜の垂直仕立て栽培無農薬で防ぐ　ヨトウムシ対策基本の栽培手順に失敗回避の達人ワザをプラス！ 家庭菜園の達人　田中さんちの秋植え野菜づくり　みんな大好き15種　ダイコン　ブロッコリー　カリフラワー　キャベツ　ハクサイ　カブ　ミズナ　レタス　ホウレンソウ　コマツナ　シュンギク　イチゴ　ラッキョウ　ニンニク　タマネギの苗づくり時短！ 熱湯土壌消毒ワザ【綴込付録】“あったら便利”は自分でつくる！ アイデア農具DIY／01 水はけがいい形状の畝が簡単につくれる！ 「トンガリ畝ならし」　02 長い畝でもスジまきがラクラク！「溝つけ鎮圧一輪車」／03 野菜を傷つけずに株間の除草・中耕ができる 「菜間ブラシ」　04 条間、株間を正確に線引き 「ビッグコンパス」酸度調整、乾燥防止、雑草抑制が一度にできる優れワザ　福田流　ホウレンソウのもみ殻くん炭覆土栽培畝まるごと土づくり術【連載】木嶋先生の比べてわかる野菜の“性格”第15回　菌根菌を持たないキャベツと菌根菌と仲良しレタス【連載】相関図でわかる植え合わせベストプラン(3)　栽培のタイミングが難しいハクサイ。ナスの株間が快適ポジションみんなの野菜だより行列のできる 野菜だより相談所【連載】岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの？(3)　ナスの「更新剪定」次号予告／編集後記読者アンケート野菜よろず瓦版【連載】季節の畑しごとと野菜づくりのアイデアを紹介！　我が家の畑しごと［8月～9月］保存法の工夫で収穫野菜を長く楽しむ全国種苗会社 最新カタログ まるっとお届け！読者プレゼント試してよかった！ 気になるグッズ すっぽり虫よけカバー（大）で苗をガード【別冊付録】覚えておきたい先人たちの教え　野菜づくり　上達格言集45

表紙 目次 【特集】効果と手順がよくわかる！ 夏野菜 仕立ての新常識 “仕立て”がわかる 野菜のホンネ＆人のホンネ 基本 仕立てのセオリーとルール トマト ナス ピーマン キュウリ ゴーヤ スイカ カボチャ オクラ モロヘイヤ／バジル タイプ別 支柱の立て方 道法流 垂直仕立て栽培 「おうち野菜」の“サカタコンシェル”がすごい！ 味よし、姿よし、収量よし！ 家庭菜園の達人 田中さんちのピカイチ夏野菜づくり トマト ナス ピーマン キュウリ カボチャ ズッキーニ オクラ トウモロコシ サトイモ アスパラガス ミョウガ 夏野菜倍増計画 菜園家たちのアイデア全開！ 畑のスペース徹底活用術 １ｍ超えも折れずに収穫できる！ 高級野菜「自然薯」のアッと驚く超ラクチン栽培法 メロン、スイカ名人になる！ 高糖度メロンをつくるワザ 完熟自然落下栽培 プランターで手軽にネットメロンづくり 高糖度“ころたん”栽培術 大玉スイカをしっかり実らせるワザ 保温スタートダッシュ栽培 【連載】木嶋先生の比べてわかる野菜の“性格”第13回 浅根で悪食家トウモロコシと深根で美食家オクラ 【連載】［新連載］相関図でわかる植え合わせベストプラン(1) トマトの親友は、ラッカセイ。バジルとは競い合って育つ「よきライバル」 応募者全員プレゼント みんなの野菜だより 行列のできる 野菜だより相談所 【連載】［新連載］岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの？(1) トマトの「芽かき」 次号予告／編集後記 読者アンケート 野菜よろず瓦版 【連載】季節の畑しごとと野菜づくりのアイデアを紹介！ 我が家の畑しごと［4月～5月］ 体験農園マイファーム 読者プレゼント 試してよかった！ 気になるグッズ 支柱を結束するグッズ３種 【別冊付録】無農薬栽培は土と畑の環境づくりから！ 病害虫に強い畑のつくり方