フランス郷土料理

フランス郷土料理
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暮らし・生活趣味・生活小説・実用書料理
状態:
配信中
更新日:
種類: 漫画 Raw
ジャンル: 小説・実用書, 趣味・生活, 暮らし・生活, 料理
作者: アンドレ・パッション
発売日: 2025年5月23日

あらすじ

フランス料理の奥義はそれぞれの土地の食材から作る郷土の料理。本書はフランス全地方の郷土料理を網羅した決定版の一冊。日本のフレンチの草分けである著者が秘蔵のレシピを公開。新装版。

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フランス郷土料理

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フランス料理の奥義はそれぞれの土地の食材から作る郷土の料理。本書はフランス全地方の郷土料理を網羅した決定版の一冊。日本のフレンチの草分けである著者が秘蔵のレシピを公開。新装版。

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